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学院开展新学期食堂卫生安全检查

发布时间:2019-02-20 点击率:2962次 分享 打印

新学期伊始,为保证校园食品卫生安全,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的就餐环境,2019年2月20日,安徽邮电职业技术学院副院长柏勇森一行对学生食堂开展了食堂卫生安全专项检查。

检查组仔细走访检查,对食堂就餐卫生、厨房内部的安全生产隐患、食品及食品原材料采购、贮藏和使用情况、餐具清洗、消毒、工作人员健康证件、文明就餐提示等情况进行了逐一检查,并对食堂承包方提出了明确的食品安全及卫生要求,并仔细询问了食堂承包方对学院在其他方面还有什么需要配合保障的方面。

柏副院长对学院食堂卫生安全工作给予肯定,要求食堂承包方要严格执行相关规定,加强食品原材料采购管控,严防疫病肉品流入学院,为学院师生提供更加优质的饮食服务。要求后勤中心要继续加大监管力度,确保校园食品安全。


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